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那些夏季补水的蔬果你知道多少?
发布时间:2020-06-10  浏览:5 次

那些夏季补水的蔬果你知道多少?水是人体必不可少的,“每天应喝8杯水”的观念已经深入人心。但人们往往发现,在实际生活中很难做到真正喝上8杯水这一点,其实,除了“喝水”,“吃水”也非常关键,在我们每天摄入的水中,很大一部分来自固体食物。今天湘菜加盟小编就为大家分享以下几种水量至少为90%的补水食物,一定要收藏好哦!

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1、黄瓜:

黄瓜是夏季补水的最佳食物,它的水分含量是所有食物中最高的。黄瓜可以做沙拉,也可以做成凉菜。用黄瓜、酸奶、薄荷和冰块一起做成冰镇饮品也是个不错的选择。

2、生菜:

平时,营养学家更愿意推荐菠菜等高纤蔬菜。但是说到补水,生菜要比它们高出不少。当夏季来临,将生菜作为三明治或者其他主菜的配菜来吃,是非常健康的补水方法。

3、芹菜:

芹菜的能量很低,但它包含的大量水分和膳食纤维能有效抑制人的食欲。此外,芹菜还富含叶酸、维生素C和维生素K。因为芹菜中含有大量水分,它还能中和胃酸,有效治疗胃灼热等不适症状。

4、西红柿:

西红柿是很好的补水食物,如果与葡萄、樱桃等食物搭配一起吃,补水效果会更好。

5、青椒:

所有鲜辣椒都含有大量水分,尤其是青椒。它包含的抗氧化成分不比其他辣椒少。如果厌倦了胡萝卜和芹菜等蔬菜做沙拉,也许青椒可以给你提供一些改变。

6、花椰菜:

不要小看花椰菜,它不仅含有大量的水分,还可以降低胆固醇和对抗癌症。

7、西瓜:

西瓜含水量丰富是显而易见的,并且西瓜中也含有抗氧化剂———番茄红素,是夏季补水的不错选择。

8、菠菜:

菠菜比含水量丰富的莴苣的补水作用更好。它含有丰富的叶绿素、钾、膳食纤维以及有益大脑健康的叶酸。此外,吃1杯(约合71克)菠菜叶便可满足维生素E日推荐量的15%,维生素E有助于防止人体受到自由基伤害,从而抗击衰老。

9、草莓:

所有浆果都有助于身体补充水分,但是草莓是最好最容易吃到的浆果。草莓可以加入酸奶中一起食用,有助于补充膳食纤维、益生菌和蛋白质,是运动后的绝佳食物。

10、小胡萝卜:

小胡萝卜比成熟的胡萝卜含水量更高,后者含水量仅为88.3%。小胡萝卜携带方便,随时可以当零食食用。也可以蘸酱吃,或者加入凉拌菜中食用。

11、哈密瓜:含水量90.2%,哈密瓜含水量丰富热量低。

 

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